Домашняя атмосфера, историческая архитектурная застройка Сретенки, где прошли его детские и юношеские годы, повлияли на дальнейший выбор жизненного и творческого пути Ивана Борисовича.

В 1951 году он поступает в Московский архитектурный институт. В 1956 году молодой архитектор начинает работать в Управлении главного архитектора г. Ярославля. Через год Иван Борисович переходит в научно-реставрационную производственную мастерскую. Теперь делом его жизни становится сохранение историко-культурного наследия России. С реставрационной мастерской связаны многие годы трудовой деятельности. Все эти годы Иван Борисович занимался восстановлением памятников зодчества в Переславле-Залесском, Угличе, Ярославле.

Благодаря стараниям И.Б.Пуришева, в Переславле-Залесском были сохранены и отреставрированы крепостные башни и стены Никитского монастыря, собор Федоровского монастыря, братские кельи Данилова монастыря, церкви Петра Митрополита и Александра Невского, ансамбль Горицкого монастыря. За реставрацию Трапезной палаты Горицкого монастыря Иван Борисович был удостоен Золотой медали Академии художеств СССР.

Наряду с реставрационной и исследовательской деятельностью И.Б. Пуришев занимается и популяризацией русской истории и культуры. Его перу принадлежат путеводители по Переславлю-Залесскому, книги "Переславль-Залесский", "Горицы в Переславле-Залесском" и многие другие.

В последние годы Иван Борисович жил и работал в Москве, но не терял связи с малыми городами России, с Ярославской землей. Вел исследовательские работы, руководил восстановлением ряда памятников. И.Б. Пуришев являелся профессором Московского архитектурного института, членом-корреспондентом Российской Академии архитектуры. "За многолетнюю плодотворную работу по изучению, сохранению и реставрации памятников истории и культуры Ярославской области" Иван Борисович награжден почетным знаком "Святого Луки", учрежденным администрацией Ярославской области. В 1995 году Ивану Борисовичу Пуришеву было присвоено звание "Почетный гражданин Переславля-Залесского".

В апреле 2002 года указом Президента Ивану Борисовичу Пуришеву присвоено звание «Заслуженный архитектор Российской Федерации».

31 июля 2013 года после тяжёлой и продолжительной болезни И. Б. Пуришев скончался. Согласно завещания похоронен на кладбище села Веськово, неподалеку от Переславля.